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送走了母親節，迎來的是父親節: 一個為感謝父親而慶祝的節日。
祝福天下的父親: 父親節快樂!
父親，猶如一棵大樹，為我們擋風遮雨。
許多國家選在每年6月的第三個星期日慶祝父親節，然而台灣的父親節是訂在8月8日。
無論是哪天，父親節顧名思義是感恩父親的節日。
朱自清的回憶性散文名篇《背影》，是现代文学史上描写“父子情”的最知名的作品。文章裡對父親去買橘子的背影之描述，毋須華麗的文字，簡易真摯的情感流露無疑。
緊接着就迎來粽子飄香的端午節。鄧麗君的台語歌曲《燒肉粽》縈繞耳邊，久久迴響。
慶祝端午節的習俗包括吃粽子、划龍舟、打午時水、雄黃酒等等。不過，隨著時代的變遷，大致上只剩下吃粽子跟賽龍舟了。
我吃過的粽子種類包括: 鹹肉粽、潮州雙拼(內餡有用豬油網包裹的豆沙，所以是鹹+甜)、娘惹粽、碱水粽。
當中我最喜歡的是潮州雙拼，其次是福建鹹肉粽。
香港粵式的我吃過裹蒸粽跟蓮蓉碱水粽。
最令我印象深刻的是裹蒸粽 ，因外型大、厚重且方正，份量够，可供4、5個人品嘗。 |
